
Restaurante Sagrado Mar comemora um ano com novidades no menu
O restaurante Sagrado Mar celebrou um ano nesta segunda-feira, dia 30. Fui uma das convidadas para conhecer o menu especial em comemoração a data especial

O restaurante Sagrado Mar celebrou um ano nesta segunda-feira, dia 30. Fui uma das convidadas para conhecer o menu especial em comemoração a data especial

Organizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), está acontecendo até o dia 20 de agosto no DF uma edição especial do maior festival

No dia 20 de julho, começa o Festival Brasil Sabor em Brasília – este ano com o slogan “Experimente novos sabores” e com a temática

O Dia das Mães será celebrado no próxima dia 10 de maio (domingo). Este ano, em razão da Pandemia, a data será comemorada de forma diferente. Alguns

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Duas videiras, da mesma uva e no mesmo vinhedo, podem dar origem a vinhos bastante…
A trajetória do chef Geovane Carneiro é destaque no livro Chefs Brasileiros – Volume 1,…