
Cantina Gratinata celebra o Dia dos Pais com menu especial
Com cardápio especial, música ao vivo e uma ampla brinquedoteca, a Cantina Gratinata prepara uma programação especial para celebrar o Dia dos Pais. Localizada na

Com cardápio especial, música ao vivo e uma ampla brinquedoteca, a Cantina Gratinata prepara uma programação especial para celebrar o Dia dos Pais. Localizada na

O cardápio do restaurante é assinado pelo chef Ronny Peterson, reconhecido como um dos melhores de Brasília. Além da comida de qualidade, o espaço tem

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…