Notas de Vinho por Etienne Carvalho – Ed. 13
5 de setembro de 2023
Confira as novidades da semana! Maior Feira de Vinhos das Américas De 03 a 05 de outubro acontece a ProWine em São Paulo, a maior
Wine Tasting da Porto a Porto
25 de agosto de 2023
A importadora de vinhos e produtos gastronômicos, Porto a Porto, celebrou seu vigésimo quinto aniversário com grande estilo através do evento Wine Tasting, que reuniu
A maior representação de terroir nacional
17 de agosto de 2023
A 31ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos concluiu seu período de inscrições, reunindo um total de 516 amostras provenientes de 74 vinícolas de sete
Dicas de vinhos para o Dia dos Pais
10 de agosto de 2023
Especialista da Cantu Importadora sugere vinhos adequados para diferentes estilos de pais, visando agradar aos filhos que desejam acertar no presente. Com o objetivo de
ABS-DF: Curso Sommelier de Vinhos
21 de julho de 2023
Abre as inscrições para o renomado Curso de Sommelier de Vinhos da ABS-DF que começa em agosto. Venha se matricular! O curso é presencial, voltado
Luís Gustavo da Silva conquista bicampeonato
6 de junho de 2023
Luís Gustavo da Silva Buske é bicampeão do concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul, organizado pela ABS-RS. A final ocorreu no sábado (3)
Jornada do Sommelier: Evento ABS
27 de maio de 2023
A terceira edição da Jornada do Sommelier, organizada pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), está agendada para o dia 3 de junho
Gaby Benicio recebe prêmio de sommellerie
19 de maio de 2023
Há 17 anos, a fotógrafa Gabriela Benicio chegou ao Quartier Latin, em Paris, com o objetivo de explorar as emoções na estética barroca durante seus
Altos Montes: novos rótulos no mercado
18 de maio de 2023
No dia 25 de abril, a Escola de Gastronomia da UCS, em Flores da Cunha, sediou essa degustação às cegas, que reavaliou os rótulos das
Enólogo, Sommelier e Enófilo. Aprenda a diferença.
9 de maio de 2023
Vou aproveitar que hoje (22 de outubro) é o dia do enólogo para esclarecer uma confusão que muitas pessoas fazem ao misturar as atribuições do
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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