Sushi tradicional e contemporâneo, Jazz e Carta de Vinhos diversificada no Sushi San
9 de setembro de 2015
O Sushi San (211 Sul) existe em Brasília há quase 20 anos – época em que muitos brasilienses ainda torciam o nariz só de imaginar em
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Tchin Tchin une vinho, tecnologia e conexão
O vinho sempre foi associado a encontros, conversas e momentos de compartilhamento. Nos últimos anos,…
Michelin: muitas opções, poucas surpresas
Uma análise realizada pela jornalista especializada em vinhos Sara Danese, autora da newsletter In the…