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Em um gesto inédito de abertura ao público, a tradicional Maison Thiénot revela os bastidores de sua produção e convida visitantes a conhecerem as caves
Durante solenidade comemorativa aos dez anos da Chaire UNESCO – Culture et Traditions du vin (Cátedra Unesco – Cultura e Tradições do Vinho), vinculada à
Gostei dessa notícia! A Unesco decidiu incluir tanto as regiões de Champagne como da Borgonha na lista dos patrimônios mundiais da humanidade. (Para quem não
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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