Para iniciantes – Conheça a Pinot Noir e seus vinhos
5 de abril de 2017
Hoje vou falar sobre a Pinot Noir. Os vinhos feitos a partir desta uva estão entre meus prediletos, mas é bom saber que existem “Pinot Noirs”
Saiba a diferença entre uvas regionais e internacionais
1 de abril de 2017
Hoje vou falar sobre uvas. Você sabia que podemos classificá-las em dois tipos: as internacionais e as regionais. Pois é, são consideradas uvas internacionais aquelas
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Os lugares que todo amante de vinho precisa conhecer
Há lugares no mundo em que o vinho não é apenas produzido, ele molda a…
Menu especial marca o Dia dos Namorados no Dom Francisco
Tradicional referência da gastronomia brasiliense, o Dom Francisco promove uma programação especial para celebrar o…