
Saúde Bucal e Vinho: benefícios que surpreendem
O vinho é muito mais do que uma bebida apreciada por seu sabor e história: pesquisas sugerem que ele pode trazer benefícios à saúde da

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O Bar em Bar estreiando sua 15º edição traz o tema “Saúde, vamos brindar à vida”, que reforça a importância dos cuidados sanitários em relação à pandemia e

Para os amantes de uma boa refeição, uma taça de vinho pode calhar muito bem. Seja em um jantar especial ou para celebrar uma ocasião

Festival Primavera do Ticiana Werner, começou ontem (28) e vai até 31 de outubro.

Lanches ao livre agora é a nova tendência em Brasília e promete ficar ainda mais forte na primavera

O Dia Mundial do Chocolate é comemorado no dia 7 de julho. Acredita-se que essa data é referente ao registro histórico da entrada do produto na Europa, ainda no século 15.

O hábito de tomar vinho com moderação pode ajudar a proteger o coração. Eis uma máxima já bastante conhecida dos apreciadores da bebida divina. Quem

Verão chegando e o calor no coração vem acompanhado das clássicas preocupações com a estética. Ainda mais em um país tropical como o Brasil. E

Uma pesquisa recente, publicada pela revista Chemosensory Perception analisou como jovens sommeliers desenvolvem habilidades sensoriais e superam com facilidade pessoas sem treinamento na identificação de

Essa notícia eu encontrei na revista Boa Forma, da Editora Abril. Na verdade, trata-se de mais estudos sobre as benesses do vinho para a saúde.

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Brasília foi palco do lançamento de dois novos rótulos da vinícola UVVA, em um jantar…
O Don Romano Cantina e Pizzaria prepara uma programação especial para o Carnaval de 2026.…