Conheça os vinhos da centenária vinícola chilena Viña Maquis
13 de outubro de 2017
Vinhos chilenos são muito consumidos no Brasil. Não é à-toa. São muito bons e, na maior parte das vezes, oferecem um ótimo custoxbenefício, não é
Vinícola Aurora lança Aurora Reserva Rosé: ideal para a nova estação
26 de setembro de 2017
Chegou ao mercado o novo vinho produzido pela Vinícola Aurora: o Aurora Reserva Rosé, lançamento que faltava na linha Reserva da maior vinícola do Brasil. Elaborado
Confraria Amigas do Vinho DF: alegria e descontração marcam encerramento do semestre
7 de julho de 2016
Mais uma vez tive a oportunidade de participar de uma reunião da Confraria Amigas do Vinho, Seção DF. Desta vez, foi um jantar de encerramento
Paella com espumante inaugura Restaurante a Puertas Cerradas no Lago Sul
7 de março de 2016
Uma especialíssima paella marinera regada a espumante Cave Amadeu e a vinho tinto Artero Rosé inaugurou no sábado dia 05 de março um antigo projeto enogastronômico
Paella com Espumante e Vinho Rosé dia 05.03. Participe!
29 de fevereiro de 2016
Um almoço vip para apenas 18 pessoas e como prato principal: Paella Marinera regada ao delicioso espumante nacional Cave Amadeu e vinho espanhol Artero Rosé. Tapas espanholas serão
OIV revela aumento na produção mundial de vinhos, inclusive Rosés
30 de outubro de 2015
Jean-Marie Aurand, diretor geral da OIV, apresentou no dia 28 de outubro na sede da organização em Paris dados sobre a produção mundial de vinhos.
Decanter Bsb adere ao Outubro Rosa com promoção de espumantes e vinhos rosés
15 de outubro de 2015
A Enoteca Decanter colocou todos os vinhos e espumantes rosé em promoção até o fim do mês. A intenção é participar da Campanha “Outubro Rosa“, uma ação
Comer, beber e conversar: é só começar!
23 de outubro de 2014
Dia desses fui convidada para participar de um grupo enogastronômico que reúne jornalistas, enófilos, empresários, chefs de cozinha e organizadores de eventos de Brasília. A
Fatos e fotos da Vinum Brasilis 2014 – maior feira do país de vinhos nacionais
22 de agosto de 2014
Quase duas mil pessoas participaram da sétima edição da maior feira do país de vinhos nacionais – a Vinum Brasilis 2014, realizada em Brasília nos
Dia 03/06 – Degustação de Vinho da Madonna na Base Atacadista em Brasília
2 de junho de 2014
Acontece amanhã (03/06), na Adega Base, uma degustação de vinhos com o enólogo Nei Rasera da Villa Francioni – vinícola catarinense responsável por elaborar o
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Por que videiras próximas geram vinhos diferentes
Duas videiras, da mesma uva e no mesmo vinhedo, podem dar origem a vinhos bastante…
Livro destaca trajetória de Geovane Carneiro
A trajetória do chef Geovane Carneiro é destaque no livro Chefs Brasileiros – Volume 1,…