Vinhos vulcânicos

Vinhos vulcânicos: quando o terroir de fogo molda o sabor da taça

21 de maio de 2025

No sopé de montanhas ainda ativas ou sobre cinzas de erupções milenares, cresce um tipo peculiar de vinho que vem despertando o interesse de sommeliers

Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.