Produtor do Piemonte participa de almoço especial nesta quinta-feira, dia 20, no restaurante
Nesta quinta-feira, dia 20, às 13h, o Piselli Brasília recebe o proprietário e produtor do histórico Castello di Gabiano, Marchesi Giacomo Cattaneo Adorno, para um almoço especial dedicado aos vinhos da propriedade italiana. Ao lado do restaurateur Juscelino Pereira, o produtor apresentará aos convidados as novas safras do vinho da casa do Piselli, além de outros rótulos do Castello di Gabiano.
O encontro celebra a relação construída ao longo dos anos entre o restaurante e a tradicional vinícola do Piemonte. A parceria entre o Castello di Gabiano e o Piselli soma quase duas décadas e também se estende às unidades do grupo em São Paulo, onde os vinhos da propriedade integram a seleção da marca e fazem parte da história do Piselli.
Em 2021, Giacomo Cattaneo Adorno esteve no Piselli Brasília para uma degustação especial, ocasião em que apresentou diferentes rótulos da propriedade a convidados ligados à gastronomia, ao vinho e à comunidade italiana na capital federal. Quatro anos depois, o retorno do Marchesi à casa reforça essa conexão e o vínculo do restaurante com produtores italianos de tradição.
Mais do que uma degustação, o encontro será uma oportunidade de conhecer de perto a história, o território e a filosofia de produção do Castello di Gabiano, apresentados pelo próprio produtor, em uma experiência que reúne vinho, gastronomia italiana e hospitalidade.
Sobre o Piselli
Referência na culinária italiana, o Piselli se destaca por unir tradição e criatividade em um menu que valoriza ingredientes frescos, sazonais e técnicas refinadas, sempre com forte inspiração nas diferentes regiões da Itália. O restaurante apresenta massas artesanais, risotos e receitas autorais que equilibram autenticidade e inovação, com execução cuidadosa e apresentação elegante.
Com ambiente acolhedor e elegante, o Piselli se consolidou como um dos destinos de destaque da gastronomia italiana. A marca possui unidades em São Paulo, Piselli Jardins, Piselli Sud Iguatemi e Piselli Boa Vista, além de uma unidade em Brasília e outra em Campinas.
A unidade Piselli Jardins integra o Guia Michelin, mantendo sua presença na seleção de restaurantes recomendados em São Paulo. Desde a estreia do guia no Brasil, em 2015, a casa figura de forma consistente entre as indicações dos inspetores, consolidando sua trajetória como referência da culinária italiana no bairro dos Jardins.
Unidades:
Brasília – Shopping Iguatemi
São Paulo – Jardins, SUD Shopping Iguatemi e Boa Vista
Campinas – Shopping Iguatemi
Mais informações: https://www.restaurante.piselli.com.br/
Fonte: Casé Comunica
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