A Enoteca Decanter Brasília em parceria com o amante de vinhos Adroaldo Quintela têm a grata satisfação de anunciar o evento Vinhos & Comidas de Verão, com a presença
No próximo dia 06 de fevereiro (sexta-feira), a Enoteca Decanter de Brasília e o Blog Enofilia do Ayrton Gissoni irão realizar em conjunto um jantar
No dia 23 de janeiro, o Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS) receberá François Hautekeur, da Maison Veuve Clicquot, para um jantar único, com o
Curso Básico de Vinho – Descubra um novo prazer LOCAL – Libert Mall DATA – 04/02, 11/02, 25,02 e 04/03 HORÁRIO – 19h30 VALOR – R$ 280,00 (por pessoa) De 2 a
Caminhos do Vinho na Itália – Vinhos da Sicília com o Sommelier Joaldo Lima LOCAL – Monardo Gastronomia & Cultura (Cls 201, Bloco B – Asa Sul) DATA –
ABS Brasília – Tradição, Conhecimento e Prática de vinhos Turma “A” LOCAL – Auditório do Shopping Pátio Brasil DATA – 28 de janeiro HORÁRIO –
Jantar imperdível esse! A Associação Brasileira de Sommeliers (Seção Brasília) e o restaurante Dom Francisco 402 Sul vão realizar no próximo dia 17 de dezembro (quarta-feira),
Texto: Rafael Costacurta (do Blog garrafeira.bar)/ Fotos: Alexandre Azevedo /Edição: Etiene Carvalho Tem sido um prazer participar da Confraria Franciscana. Poder degustar bons vinhos e
No dia 10 de dezembro, quarta feira, a partir de 18 h, Renata Mandelli – Art & Food, Due Brasilia e LTC Brasilia promoverão um
Participe hoje (27) e amanhã (28) do I Wine Friday em Brasília – evento de degustação e compras de excelentes rótulos da importadora Decanter e
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Restaurante destaca pratos com caldos, molhos encorpados e receitas tradicionais da culinária nordestina nas unidades…
Marca reúne sugestões de harmonização com vinhos para acompanhar dos pratos mais leves às sobremesas…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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