Jade Hotel lança promoção de Dia das Mães
9 de maio de 2023
O Dia das Mães está se aproximando e surpreender a pessoa mais importante de nossas vidas é sempre uma excelente ideia, não é mesmo? E
Piquenique no Vinhedo Lacustre
8 de maio de 2023
Já imaginou a possibilidade de desfrutar de um piquenique em meio aos parreirais? E se eu lhe disser que é possível fazer isso em Brasília?
Ticiana Werner: menu para o Dia das Mães
8 de maio de 2023
Este domingo é uma das datas mais aguardadas do ano, que oferece a oportunidade de agradecer e celebrar aquela pessoa que sempre cuidou de nós.
É época da poda das videiras?
7 de maio de 2023
Henrique Pessoa dos Santos, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho e Leonardo Cury da Silva, professor do IFRS/BG são os autores desse artigo que foi publicado na
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Gewürztraminer
7 de maio de 2023
Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Gewürztraminer A Gewürztraminer é uma casta internacional originária da região da Alsácia, na França. Possui uma coloração
Degustação às Cegas: não julgue pelo rótulo!
6 de maio de 2023
Você pode achar estranho o termo Degustação às Cegas, mas a estranheza logo desaparece quando você entende o seu interessante propósito! Com essa prática, as
O Novo Mundo e o Velho Mundo dos Vinhos
5 de maio de 2023
Na chamada “geografia do vinho”, as expressões Novo Mundo e Velho Mundo são muito utilizadas para indicar a procedência do vinho. A primeira (Novo Mundo)
Diferença entre Tanino e Acidez. Aprenda!
4 de maio de 2023
Uma das dúvidas mais frequentes para quem começa a beber vinho está relacionada à diferença entre tanino e acidez. Em post publicado aqui no blog,
Real Companhia Velha: nova direção vínica
27 de abril de 2023
Importada e distribuída com exclusividade pela Importadora Barrinhas Vinhos, lançamentos no Brasil contam com a presença do produtor português Pedro Silva Reis Filho. Há parcerias
Costelaria Gaúcha inaugura Wine Bar
26 de abril de 2023
Para os apaixonantes de vinho, agora tem mais uma ótima opção para ter experiências diversas com a bebida. A Small Farm Costelaria Gaúcha, localizada no Setor de
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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O Wine Garden, localizado no Pontão do Lago Sul, inicia um novo capítulo em sua…