Saiba como evitar dores de cabeça ao beber vinho
18 de dezembro de 2016
Para a maioria das pessoas, a principal causa das temíveis dores de cabeça depois de beber um bom e gracioso vinho é o exagero. Extrapolar na
Winebid é a nova plataforma para leilões de vinho online e a preço baixo
13 de dezembro de 2016
Leilões beneficentes, produtos raros ou de estoque: a única semelhança é a seleção criteriosa dos vinhos que entram na nova plataforma de leilões online de vinhos,
Vinfusion: a invenção que permite criar o seu próprio vinho
12 de dezembro de 2016
Quel tal criar o seu próprio vinho? Esta é a proposta inovadora da Vinfusion, invenção da empresa de design e desenvolvimento de produtos, Cambridge Consultants.
Librottiglia: os vinhos que contam histórias
3 de dezembro de 2016
Inovadora, a vinícola italiana Matteo Correggia aceitou proposta da agência de design Reverse Innovation para dar início a um projeto interessantíssimo: Librottiglia, nome criado a partir
Equipamento permite analisar vinhos sem abrir o lacre da garrafa
2 de dezembro de 2016
Uma pesquisa do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da Universidade de São Paulo (USP) teve uma conclusão magnífica para os amantes do vinho: é possível obter
Vinho tinto pode amenizar efeitos do tabaco no organismo
30 de novembro de 2016
Beber vinho tinto antes de fumar pode amenizar os efeitos do tabaco nos vasos sanguíneos. A descoberta é de pesquisadores da universidade alemã Saarland, divulgada no The
Purê de batatas com vinho: aprenda duas receitas maravilhosas!
25 de novembro de 2016
O vinho é uma das bebidas mais populares do mundo e agrada a maioria, sendo cada vez mais introduzido na gastronomia mundial, seja para adicionar
Guzzle Buddy: a solução diferente para beber vinho direto da garrafa
18 de novembro de 2016
Guzzle Buddy: em princípio, um copo de vinho comum. Mas basta olhar onde deveria estar o pé para perceber a novidade: um dispositivo que permite
Casillero del Diablo promove ação itinerante com tecnologia inédita no Brasil
11 de novembro de 2016
A VCT Brasil, filial e distribuidora do Grupo Concha y Toro no Brasil, lançou, em 7 de novembro, uma ação, voltada aos consumidores de vinho
Ullo: aparelho promete remover sulfitos dos vinhos
7 de novembro de 2016
O químico James Kornacki desenvolveu um aparelho compacto capaz de retirar os sulfitos dos vinhos, batizado de Ullo, depois de arrecadar US$ 300 mil por
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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