Doença de Chagas pode ser revertida por antioxidante presente no vinho
4 de novembro de 2016
Conhecido pelo efeito protetor para o coração, o resveratrol pode ser a base de uma nova terapia para a doença de Chagas crônica. Encontrada nas
Quer evitar manchas e desperdício? Conheça o preservativo para vinho
3 de novembro de 2016
Embalagens de preservativo para vinho à venda num dos sites de comércio eletrônico mais famosos do mundo: o produto comercializado pela Amazon promete evitar o desperdício
Vinícola italiana lança vinho inspirado em personagem do universo infantil
31 de outubro de 2016
Vinhos que homenageiam famosos, personagens históricos, papas, gênios da ciência: os rótulos curiosos invadem o mercado. Nessa onda, a vinícola italiana Torti Winery, em parceria com
Alterações climáticas podem causar queda de 20% na produção de vinho em Alentejo
25 de outubro de 2016
Chuva escassa, calor intenso e prolongado. Esses dois fatores poderão significar uma diminuição de 20% na produção de vinho da região de Alentejo, em Portugal,
Cheirar vinho pode ajudar na prevenção de doenças neurodegenerativas
23 de outubro de 2016
Um estudo realizado pela Cleveland Clinic, nos Estados Unidos, em parceria com a Université du Québecà Trois-Rivières, no Canadá, aponta que a capacidade de avaliar
Cidade italiana inaugura fonte de vinho permanente e gratuita
21 de outubro de 2016
Milhares de turistas partem de Roma para Caldari di Ortona, em Abruzzo, todos os anos. O objetivo? Visitar a catedral onde estão os restos mortais
Impostos dos vinhos: saiba o que você bebe de tributos nos nacionais e importados
20 de outubro de 2016
Chegar em casa, relaxar e apreciar um bom vinho: parte do investimento na apreciação é destinado ao governo, por meio da cobrança de impostos. Vinhos
Vinhos bicentenários descobertos em cave americana
18 de outubro de 2016
Em um edifício histórico construído em 1772 pelo primeiro governador de Nova Jérsia, William Livingston, mais de 130 garrafas de vinho português, sobretudo de Vinho
Vinho de Maconha ou Pot Wine – da Califórnia para o mundo
11 de outubro de 2016
Recentemente foi divulgado uma notícia na internet sobre os vinhos feitos à base de maconha. A notícia viralizou e tem muita gente interessada em experimentar
Vinho de maconha – da Califórnia para o mundo
10 de outubro de 2016
Recentemente foi divulgado uma notícia na internet sobre os vinhos feitos à base de maconha. A notícia viralizou e tem muita gente interessada em experimentar
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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