Harmonização para Páscoa: Vinho do Porto e Chocolate
24 de março de 2016
A Páscoa está chegando e para deixar esse momento em família ainda mais prazeroso, o chocolate não pode faltar! E escolher o vinho correto para
Você Sabia que Vinho antes de Dormir Emagrece?
8 de março de 2016
Para alegrar todas as mulheres (inclusive eu) que amam tomar vinho, mas também se preocupam com a boa forma, nada como divulgar no dia de hoje –
Vinho e Ginástica fazem Jovem virar Hit na Internet
25 de fevereiro de 2016
Gente, uma jovem da Califórnia ficou famosa nas redes sociais quando teve a brilhante ideia de unir vinho e ginástica. Na verdade, April Storey, de
Jovens bebem mais vinho, aponta pesquisa
21 de fevereiro de 2016
Uma pesquisa de uma organização americana sem fins lucrativos, a Wine Market Council descobriu que jovens dos Estados Unidos são realmente muito fãs de vinho: em 2015,
Diferença entre Tanino e Acidez. Aprenda!
4 de fevereiro de 2016
Uma das dúvidas mais frequentes para quem começa a beber vinho está relacionada à diferença entre tanino e acidez. Em post publicado aqui no blog,
Dicas para escolher vinhos para o Natal e Ano Novo
23 de dezembro de 2015
As festas de final de ano são sempre recheadas por pratos típicos da época. Cada família tem sua tradição, mas normalmente peru, Chester, carne de
Vinho em Tetra Pak chega ao Brasil pela Concha Y Toro
5 de dezembro de 2015
Acaba de chegar ao Brasil o vinho Clos de Pirque, em embalagem Tetra Pak, a mesma das caixinhas de leite. A inovação vem da chilena Concha
O que são Taninos?
30 de novembro de 2015
Você já deve ter ouvido muitas vezes as expressões “vinho tânico”, ” vinho com muito tanino” ou ” vinho pouco tânico”, mas você sabe realmente
5 Dicas de Presentes de Natal para Amantes de Vinho!
27 de novembro de 2015
O Natal já batendo na nossa porta, dia 25 de dezembro já está aí e mais uma ano está chegando ao fim! Como todo ano, gostamos
Guia de Bariloche – Para quem ama viajar, comer e beber bem!
26 de novembro de 2015
Quem ama viajar, comer bem e tomar bons vinhos não pode deixar de ler o Guia essencial de Bariloche e Villa La Angostura, escrito pela
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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