O universo dos espumantes espanhóis tem despertado cada vez mais interesse, especialmente quando o assunto envolve as diferenças entre Corpinnat e Cava. Embora muitas vezes
A Argentina consolidou-se como um dos destinos mais relevantes do enoturismo mundial, combinando tradição vitivinícola, inovação e paisagens de tirar o fôlego. De Mendoza à
O Le Jardin Bistrot recebe, no dia 30 de abril, às 19h30, um jantar harmonizado que propõe uma imersão na gastronomia e nos vinhos da
A vinícola Marchese apresenta ao mercado seu primeiro espumante elaborado com a uva Chenin Blanc no Distrito Federal, produzido por meio da técnica de dupla
A Cooperativa Vinícola Garibaldi foi um dos destaques do inédito Concurso do Suco de Uva Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia, ao conquistar quatro
Entender os termos utilizados no universo do vinho pode transformar a forma como a bebida é percebida. Expressões comuns entre sommeliers, produtores e apreciadores ajudam
Restaurante promove celebração em 21 de abril com welcome drink, DJ e inauguração de ambiente dedicado a petiscos e robatas O Noru Sushi comemora quatro
O Festival Chefs do Brasis chega à sua segunda edição em Brasília e será realizado nos dias 17, 18 e 19 de abril, no estacionamento
Celebrado em 22 de abril, o Dia da Terra convida à reflexão sobre os impactos das atividades humanas no planeta e evidencia iniciativas que buscam
Durante todo o mês de abril, o restaurante italiano Don Romano Cantina & Pizzaria realiza uma ação especial voltada aos apreciadores de vinho. Em celebração
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O Ticiana Werner Restaurant & Wine Bar completa 18 anos e marca a data com…
SHAKENÉ reúne opções com alto teor de proteína, além de smoothies sem adição de proteína…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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