O Sallva Bar & Ristorante conquistou o Selo Lixo Zero, concedido pelo Instituto Lixo Zero Brasil, certificação válida até outubro de 2026. O reconhecimento destaca
Com o fim do ano se aproximando, a agenda ganha ritmo acelerado com confraternizações corporativas, encontros entre amigos, reuniões de confrarias, a ceia de Natal
A 19ª edição do Festival Bar em Bar chega aos seus últimos dias em Brasília. Até 30 de novembro, cerca de 40 bares seguem movimentando
A gastronomia chilena toma conta da capital federal entre 24 e 28 de novembro. A Embaixada do Chile no Brasil, em parceria com a Porto
Com a chegada da temporada de festas, cresce a busca por espaços com boa estrutura e localização estratégica para encontros empresariais. Nesse cenário, o Mezanino
Vencedora do prêmio Veja Comer & Beber, a chef Lily Araújo apresenta as novidades natalinas da Lilie Pâtisserie & Boulangerie (211 Sul). A casa estreia
A Vinhos S.A. está em clima de celebração após a parceira Monte Reale conquistar destaque na 33ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos, uma das
Com o espaço ampliado e renovado, o Le Jardin Bistrot, localizado na CLSW 301 do Sudoeste, está pronto para receber as comemorações de fim de
O restaurante Noru Sushi, no Noroeste, realiza no dia 26 de novembro a 3ª edição da Cerimônia Kaitai, tradicional ritual japonês que celebra a abertura
De 15 a 30 de novembro, Brasília recebe a 19ª edição do Festival Bar em Bar, evento que celebra a cultura do boteco e transforma
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
