Clos Centeilles: Guardiãs das Uvas Esquecidas do Languedoc
7 de maio de 2025
Em 1990, Patricia Boyer-Domergue iniciou uma verdadeira missão de resgate da história vitivinícola do Languedoc, no sul da França. Apaixonada por vinhos e formada em
Decanter Wine Day traz produtores internacionais e 120 rótulos
6 de maio de 2025
Brasília recebe, no próximo dia 6 de junho, um dos eventos mais aguardados do calendário enogastronômico: o Decanter Wine Day. A partir das 18h, o
Taypá celebra Dia das Mães com prato especial e espumante
6 de maio de 2025
O restaurante Taypá, referência em culinária peruana na capital, preparou uma experiência especial para celebrar o Dia das Mães. Sob o comando do chef Marco
Let’s Wine terá edição em formato de feira no Casapark
6 de maio de 2025
Após o sucesso da edição passada, o Let’s Wine está de volta em 2025 com novidades. O evento, promovido pelo Festivais Boa Mesa, acontece nos
2042: o fim do vinho em Santorini?
6 de maio de 2025
Santorini, uma das ilhas mais emblemáticas do vinho grego, pode enfrentar um futuro sem uvas. Famosa por seus vinhos brancos minerais, em especial os produzidos
Bordeaux En Primeur: Tradição em Transformação
5 de maio de 2025
O conceito de Bordeaux En Primeur, uma prática tradicional da região de Bordeaux, na França, tem sido um marco no mercado global de vinhos por
Chocolat Bufê assina menu do Prêmio Engenho Mulher
5 de maio de 2025
Premiação homenageia mulheres que promovem transformações no DF A edição 2025 do Prêmio Engenho Mulher vai celebrar três mulheres do Distrito Federal reconhecidas por seu
ABS-DF lança curso gratuito e acessível de vinhos para pessoas com deficiência visual
4 de maio de 2025
Em uma iniciativa inédita no Distrito Federal, a Associação Brasileira de Sommeliers do DF (ABS-DF) anunciou o lançamento do Curso de Vinhos Nível 1 exclusivo
Wineglobe e a tendência do vinho em esfera de vidro
29 de abril de 2025
O mundo do vinho está em constante evolução, e uma das inovações mais intrigantes dos últimos anos é o Wineglobe — uma esfera de vidro
Parceria entre Jorge Lucki e Kempinski valoriza vinhos da Serra
29 de abril de 2025
Um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil, o enólogo Jorge Lucki apresenta uma curadoria inédita de rótulos da Serra Gaúcha. O projeto, realizado em
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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