Taypá oferece pratos especiais para a Semana Santa
14 de abril de 2025
Com a chegada da Semana Santa, os brasilienses que seguem a tradição católica de abster-se de carne vermelha durante as festividades começam a procurar alternativas
Aniversário de Brasília tem festival no Mané Mercado
14 de abril de 2025
Brasília completa 65 anos em abril, e para marcar a data, o Mané Mercado realiza mais uma edição do Festival Viva Brasília. Entre os dias
Vinhos portugueses elevam o menu do almoço de Páscoa
14 de abril de 2025
O tradicional almoço de Páscoa, celebrado neste ano em 20 de abril, tem no bacalhau, nas receitas à base de peixe e nas sobremesas açucaradas
Descubra as novidades dos vinhos espanhóis com a especialista Márcia Carcano
10 de abril de 2025
Confira um bate-papo com Márcia Carcano, embaixadora de diversas vinícolas espanholas e expert no assunto vinhos da Espanha. Márcia esteve no Brasil para divulgar alguns
Guia Descorchados 2025 chega ao Brasil
8 de abril de 2025
A nova edição do Guia Descorchados chegou ao Brasil em abril, marcando presença com eventos em São Paulo e no Rio de Janeiro. Considerada uma
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3 de abril de 2025
O Grupo Famiglia Valduga reafirma sua excelência no setor vitivinícola com dois importantes reconhecimentos no Guia Descorchados 2025. O enólogo Eduardo Valduga foi eleito Enólogo
O sensacional branco Meraldis Albillo Mayor 2018
31 de março de 2025
A Del Maipo trouxe uma grande novidade da Espanha: o vinho Meraldis Albillo Mayor. Esse é um vinho branco raro e muito, muito expressivo originário
Jantar Harmonizado Zahil. Destaque: Parcelas 2018
31 de março de 2025
Em um jantar harmonizado promovido pela Zahil Vinhos no Manuelzinho Restaurante em Brasília degustei pela primeira vez o ícone da vinícola Herdade do Peso o
Harmonização eVinhos de Filipa Pato
31 de março de 2025
Para encerrar o mês de março e as comemorações em homenagem às mulheres, o Le Vin Bistrô Brasília em parceria com a Porto a Porto
Manz Wine: Tradição e Sabores de Portugal
31 de março de 2025
Hoje foi dia de mergulhar no mundo dos vinhos da Manz Wine, de Portugal, com a presença especial do proprietário da vinícola André Manz, que
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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