Degustando o Raríssimo 2009 de Osvaldo Amado
31 de janeiro de 2025
Eu queria muito experimentar o Raríssimo 2009, um dos grandes vinhos assinados pelo enólogo português Osvaldo Amado, e finalmente tive essa oportunidade em um jantar
ProWine São Paulo
31 de janeiro de 2025
A maior feira de vinhos e destilados das Américas já está a todo vapor nos preparativos para a edição de 2025! Marcada para acontecer
Chapada dos Veadeiros: Rústico Premium Grill lança happy hour
31 de janeiro de 2025
A Chapada dos Veadeiros, em Goiás, é um verdadeiro refúgio para quem busca conexão com a natureza. Com suas trilhas deslumbrantes, cachoeiras de tirar o
Cantina Gratinata: saiba mais sobre o novo restaurante italiano inaugurado na Asa Sul com foco em pratos para compartilhar
30 de janeiro de 2025
O cardápio do restaurante é assinado pelo chef Ronny Peterson, reconhecido como um dos melhores de Brasília. Além da comida de qualidade, o espaço tem
Dois vinhaços italianos da Marchesi Antinori trazidos para o Brasil pela Berkmann
30 de janeiro de 2025
O supertoscano Tignanello da safra 2021 é simplesmente espetacular. Em 2024, foi eleito um dos três melhores vinhos do mundo pela @winespectator, e não é
Somms Wine Bar com nova unidade
30 de janeiro de 2025
Bar de vinhos apresenta conceito “Flights”, onde uma sequência de vinhos é degustada lado a lado. A nova unidade do Somms Wine Bar está em
Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa 2025 acontece em Videira (SC)
29 de janeiro de 2025
O evento que valoriza os vinhos de mesa nacionais e aproxima produtores e consumidores O Brasil é um dos maiores produtores de vinhos de mesa
Açougue do Berg abrirá unidade em Águas Claras em 2025
24 de janeiro de 2025
Referência em carnes no Distrito Federal, o Açougue do Berg está se preparando para uma grande novidade: a inauguração de sua segunda unidade, prevista para
Vinícola Garibaldi lança podcast para celebrar 94 anos
24 de janeiro de 2025
A Cooperativa Vinícola Garibaldi celebra 94 anos de história em janeiro com um novo projeto que conecta o público à sua trajetória e valores. O
Horta Parrilla celebra Dia da Gula com menu especial na parrilla
24 de janeiro de 2025
Comemorado em 26 de janeiro, o Dia da Gula é a oportunidade perfeita para apreciar pratos irresistíveis em um ambiente acolhedor. Para celebrar a data,
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Tchin Tchin une vinho, tecnologia e conexão
O vinho sempre foi associado a encontros, conversas e momentos de compartilhamento. Nos últimos anos,…
Michelin: muitas opções, poucas surpresas
Uma análise realizada pela jornalista especializada em vinhos Sara Danese, autora da newsletter In the…