Entrevista com Ricardo Aleixo e o sucesso dos vinhos da Real Cave do Cedro
4 de novembro de 2024
A Real Cave do Cedro , uma renomada vinícola da Bairrada, tem se destacado em mais de 40 países, incluindo o Brasil, com vinhos que
Entrevista-Renato Savaris fala sobre a produção de vinhos pela Maximo Boschi
1 de novembro de 2024
Nesta entrevista, exploramos como a tradição e a inovação se equilibram na produção de vinhos de alta qualidade, destacando o papel essencial de Renato Savaris
Casa Valduga: Primeira vinícola brasileira entre as 100 Melhores do mundo
31 de outubro de 2024
A Casa Valduga, parte do Grupo Famiglia Valduga e reconhecida por possuir a maior cave de espumantes das Américas, fez história ao ser oficialmente a
Entrevista – Pablo Miranda Roger e os vinhos espanhóis
31 de outubro de 2024
ntrevista com Pablo Miranda Roger: Vinhos, Desafios Climáticos e o Mercado Brasileiro Pablo Miranda Roger é um renomado enólogo espanhol que trabalha com vinícolas em
Ocean: A nova joia gastronômica de Pedro Moreira à beira do Lago Paranoá
31 de outubro de 2024
O Ocean, primeiro restaurante do renomado chef Pedro Moreira, é um espaço cuidadosamente planejado para receber até 60 pessoas, oferecendo uma experiência gastronômica intimista e
Embrapa abre inscrições para curso de espumantes
30 de outubro de 2024
A Embrapa Uva e Vinho está com inscrições abertas, até o dia 4 de novembro, para o Curso de Elaboração de Espumantes 2024, oferecido na
De Aguirre Winery apresenta vinhos em Brasília
30 de outubro de 2024
Brasília recebeu recentemente uma degustação especial dos vinhos da vinícola chilena De Aguirre Winery, realizada no restaurante Gran Bier, no Pontão do Lago Sul. O
Uruguai celebra vinhos e alta gastronomia no festival Albariño y Mar
29 de outubro de 2024
No próximo dia 16 de novembro, o balneário de José Ignacio, um dos destinos mais exclusivos do Uruguai, será palco da primeira edição do Albariño
Wine Tasting de vinhos sul-africanos em Brasília
28 de outubro de 2024
O Royal Tulip Brasília recebeu a terceira edição do Wine Tasting de vinhos sul-africanos, organizado pela Embaixada da África do Sul em parceria com a
Arinto dos Açores: O Tesouro Vinícola dos Açores
27 de outubro de 2024
O Arinto dos Açores é um vinho especial que encanta os apreciadores com sua singularidade. Produzido exclusivamente nas ilhas dos Açores, essa casta autóctone é
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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