Conheça a uva Verdejo e o vinho espanhol Real Companía de Vinos feito com essa uva
10 de janeiro de 2018
Você conhece a uva Verdejo? Pois é, hoje eu vou falar um pouco dela e também do vinho Real Companía de Vinos, produzido na Espanha
Durbanville Hills: vinhos sul-africanos de ótimo custoxbenefício
8 de janeiro de 2018
Recebi da Vinhos África do Sul alguns rótulos da vinícola Durbanville Hills para experimentar e vou falar um pouquinho deles aqui nesse post. Primeiro, é
Sete Espumantes Nacionais para as Festas de Fim de Ano
5 de dezembro de 2017
Final de ano está aí. Chegou a hora de comemorar! E para completar esse momento tão especial, nada melhor do que abrir um espumante e
Perdriel Malbec 2014: excelente vinho, ótimo preço!
3 de novembro de 2017
Além de ser o maior produtor de vinhos da América Latina, a Argentina também está em 5º lugar no ranking da produção mundial da bebida,
Miolo retira do mar o primeiro lote de espumante brasileiro envelhecido em cave submersa
20 de outubro de 2017
A vinícola Miolo anuncia a retirada histórica do primeiro lote de um espumante brasileiro envelhecido em cave submersa. A empresa é a primeira e única
Conheça os vinhos da centenária vinícola chilena Viña Maquis
13 de outubro de 2017
Vinhos chilenos são muito consumidos no Brasil. Não é à-toa. São muito bons e, na maior parte das vezes, oferecem um ótimo custoxbenefício, não é
Spatburgunder: mas que uva é essa?
25 de setembro de 2017
Pode parecer estranho, mas é bem capaz que você já tenha experimentado vinho feito com essa uva. É que, na realidade, a Spatburgunder é o
Tellus Syrah 2015: um Syrah italiano delicioso!!!
24 de setembro de 2017
Um vinho muito bom que experimentei esses dias e quero indicar pra vocês é o Tellus Syrah 2015. Ele é um italiano produzido no Lazio.
1 Bottle of Red: vinho tinto chileno fácil de harmonizar e beber
9 de setembro de 2017
Hoje vou falar de um tinto que degustei esses dias. Pra quem aprecia vinhos chilenos é, sem dúvida, uma ótima pedida. Trata-se do vinho 1
Confraria Franciscana: degustação às cegas e boas surpresas
1 de agosto de 2017
Semana passada teve reunião da Confraria Franciscana. Foi realizada uma degustação às cegas (com rótulos cobertos para não serem identificados) de oito vinhos. Mesmo com
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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