Semana passada teve reunião da Confraria Franciscana. Foi realizada uma degustação às cegas (com rótulos cobertos para não serem identificados) de oito vinhos. Mesmo com
Quer uma dica de um bom vinho português do Dão e com uma ótima relação de preço e qualidade? Então anote aí: Pinha, produzido pela
Claro que todo enófilo, gosta de vinho bom. Se for barato então, melhor ainda. Então, para esse tipo de pessoa, como eu, claro, existe uma
Quem aprecia vinhos espanhóis, com certeza, já ouviu falar na marca Valduero, uma das mais reconhecidas em Ribera del Duero e também considerada uma das 15
Oi gente! A partir de agora vou divulgar uma lista dos melhores vinhos que degusto a cada mês. Vou selecionar, no mínimo três, para compartilhar
Participei de uma degustação dos vinhos da francesa Domaine Clarence Dillon, vinícola bordalesa que integra o mesmo grupo que produz o Premier Grand Cru Classé
Participei esta semana de um jantar harmonizado no Inverso Restaurante Contemporâneo, que fica no hotel Blue Tree Jade, em Brasília. Para escoltar os pratos (maravilhosos,
Hoje vou falar do vinho Torcicoda Primitivo IGT, trazido para o Brasil pela importadora Winebrands. Pra começar, preciso discorrer um pouco sobre a uva Primitivo,
Participei dia desses de uma degustação especial, organizada pela World Wine, para conhecer as três linhas de vinho da Bodega Garzón. Ao todo são
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Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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Salton Ouro Moscatel torna-se o primeiro e único espumante brasileiro a receber medalha de Ouro…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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