
Conte di Campiano Apassimento – Vinho em Destaque
Este é um vinho italiano produzido por meio do “apassimento” ou passificação, ou seja, as uvas são desidratadas antes da fermentação o que resulta em

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Na terceira safra consecutiva, o Sabina Syrah, produzido pela Sacramentos Vinifer com uvas da Serra da Canastra, recebeu uma pontuação distinta de 93 pontos

Olha a cor desse vinho! Sensacional, né? Na verdade esse Noir 2012 Etna Bianco é um vinho laranja – pois apesar de ser produzido com

Barbanera Rosso Vecciano Toscana IGT 2020 é um blend de uvas toscanas não especificadas (mas aposto que a Sangiovese está no meio!) que mostra uma

O vinho da foto foi degustado em janeiro de 2024 em um restaurante de Brasília (Bistrô Tasco que fica na 203 Sul) e custou R$99,00.

Antes de falar especificamente do Barbaresco Pier Vila Riserva 2007, vou relembrar algo bem importante – a diferença entre um Barolo e um Barbaresco. Ambos

Seja para presentear amigos ou celebrar com a família, o Vinho do Porto é a escolha perfeita para os brasileiros festejarem. Com a temporada de

A Zahil encerra o ano com uma campanha irresistível de Natal, apresentando uma seleção especial de vinhos com descontos progressivos. Com um portfólio abrangente que

A mais recente versão do livro “101 Vinhos Brasileiros” está agora disponível nas lojas especializadas, com foco especial naqueles envolvidos na produção da bebida. O

A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, em colaboração com enólogos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Uva e Vinho (Embrapa Uva e

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…