Abbraccio aposta no conforto da culinária italiana para o inverno

Semana passada tive o prazer de conhecer o menu especial do Festival Invernale do Abbraccio, na unidade do ParkShopping. São duas opções de menu pensadas para o inverno de Brasília, que podem ser compartilhadas e contam com porções bem generosas.

Entre as opções de entrada estão a Bruschetta Caprese e a Carbonara Bites. Essa foi minha escolha e não me arrependi: veio crocante, sem estar pesada no óleo e com bastante recheio.

Entre os pratos principais está a novidade do festival, o Gnocchi Gratinato al Formaggio, além das opções Gnocchi Creamy Pesto, Carbonara di Roma e Lasagna Bolognese.

Como sou apaixonada por pesto, tive que experimentar o Gnocchi Creamy Pesto. O prato tem uma textura leve, com um molho de queijo equilibrado, uma combinação que me conquistou e que, com certeza, irei repetir.

Com uma proposta de menu compartilhado, o festival oferece a opção por R$ 169,90, com duas Sodas Italianas, refrigerante ou Iced Tea Refil. Para quem não abre mão de uma taça de vinho, há a opção que acompanha duas taças por R$ 199,90.

Para quem prefere aproveitar a experiência em casa, o festival também está disponível no delivery, com o menu para compartilhar por R$ 149,90.

O Abbraccio possui 16 unidades distribuídas pelo Brasil, com duas unidades em Brasília, no ParkShopping e no Iguatemi Shopping.

Saí do Abbraccio com a sensação de ter vivido uma experiência que combina boa comida, ambiente agradável e um atendimento que foi um dos melhores que já tive. A equipe estava sempre preocupada com a minha satisfação, e saí de lá com vontade de voltar e indicar para meus amigos.

 

Festival Invernale – Abbraccio

Período: de 6 de julho a 30 de agosto.

Salão
1 aperitivo + 2 pratos principais + 2 Sodas Italianas, refrigerante refil ou Iced Tea Refil – R$ 169,90

1 aperitivo + 2 pratos principais + 2 taças de vinho Abbraccio – R$ 199,90

Delivery
Menu para compartilhar (sem bebidas) – R$ 149,90

 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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