Com a chegada do inverno, o Açougue do Berg traz uma novidade especial para os amantes de vinho. Pensando no clima seco e frio desta época do ano, o restaurante lançou uma promoção imperdível, oferecendo vinhos selecionados com descontos de até 30%. A cada semana, seis rótulos exclusivos serão disponibilizados a preços promocionais, proporcionando uma experiência enogastronômica única.
“O objetivo da ação é proporcionar aos clientes uma seleção diversificada de vinhos a preços acessíveis, incentivando a harmonização com pratos de inverno e a descoberta de novos sabores”, comenta Berg, chef e sócio do restaurante.
Entre os vinhos em promoção, destacam-se:
- Sagrado 0186 Douro (Douro, Portugal): Vinho tinto com notas de frutas vermelhas, especiarias e toques amadeirados. Ideal para carnes vermelhas grelhadas e queijos curados.
- Casas Del Maipo Reserva Cabernet Sauvignon (Vale do Maule, Chile): Tinto com notas de frutas negras, pimenta preta e carvalho. Perfeito com churrasco e carne de cordeiro.
- Réquiem Re Minor Ribera del Duero (Ribera del Duero, Espanha): Tinto com notas de cereja, tabaco e baunilha. Harmoniza bem com carnes de caça e pratos condimentados.
- Casal da Seara Vinho Verde Branco (Minho, Portugal): Branco com notas cítricas, maçã verde e leve efervescência. Excelente com frutos do mar e saladas frescas.
- 4 Estaciones Premium Summer Chardonnay (Valle de Uco, Argentina): Branco com notas de abacaxi, melão e baunilha. Ótimo com aves, massas com molhos brancos e peixes gordos.
- Malacara Malbec de Mendoza (Mendoza, Argentina): Tinto com notas de ameixa, chocolate e tabaco. Combina com carnes assadas, empanadas e queijos fortes.
As opções promocionais variam conforme a disponibilidade e podem mudar sem aviso prévio. Recomenda-se consultar o garçom para as atualizações.
Sobre o Açougue do Berg
Funcionando diariamente, o Açougue do Berg oferece um espaço arejado e de bom gosto com capacidade para 700 pessoas. O restaurante é conhecido por seus cortes especiais, como carnes DryAged e Wagyu, além de linguiças artesanais, sobremesas exclusivas e uma boutique com temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha.
A casa conta ainda com brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas são outro destaque, com uma variedade de drinks autorais, cervejas, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.
Essa iniciativa não só promove a venda de vinhos durante o inverno, mas também convida os clientes a explorarem novas harmonizações gastronômicas, fazendo das noites frias momentos especiais no Açougue do Berg.
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