Horta jazz : festival de inverno com jazz e pizzas
24 de julho de 2024
Com o inverno cada vez mais rigoroso na capital federal, o restaurante Horta Cozinha Criativa, localizado na 202 Sul, anuncia a primeira edição do festival
Quatro vinhos e um espumante para beber no inverno
22 de julho de 2024
À medida que os dias frios se aproximam, a Cooperativa Vinícola Garibaldi apresenta uma seleção de vinhos e espumantes perfeitos para acompanhar as temperaturas mais
Roteiro para aquecer o paladar neste inverno
17 de julho de 2024
Descubra o inverno gastronômico no coração de Brasília com o Polo Gastronômico do Venâncio Shopping. De massas frescas a cortes especiais, cada restaurante oferece uma
Açougue do Berg: Promoção de vinhos de inverno
17 de julho de 2024
Com a chegada do inverno, o Açougue do Berg traz uma novidade especial para os amantes de vinho. Pensando no clima seco e frio desta
Mistral indica 15 rótulos para o inverno
26 de junho de 2024
O inverno é a estação do ano que mais combina com bons vinhos tintos. Os rótulos mais encorpados caem muito bem em dias frios, especialmente acompanhando pratos reconfortantes e as
Bla’s (406 Norte) lança Festival de Risotos para o Inverno
20 de junho de 2022
No dia 21 de junho, tem início a estação mais fria do ano. A tendência é de temperaturas mais baixas durante o período. Então, para
Dica Aurora: aumente as vendas de vinho no inverno
15 de junho de 2022
Apesar dos produtos vinícolas não serem sazonais, com possibilidades de consumo em qualquer época do ano, as temperaturas são fatores que ajudam a impulsionar as
Ticiana Werner oferece música ao vivo
21 de julho de 2021
Localizado no bloco C da 201 Sul, o Ticiana Werner oferece música ao vivo toda semana. O local une música a uma selecionada carta de
Poda das videiras no inverno: entenda a importância deste cuidado para a qualidade do vinho
8 de julho de 2021
A poda das videiras no inverno ou poda seca, é uma prática que visa proporcionar diversos benefícios para o bom desenvolvimento das uvas. A cada
Decanter Brasília promove “Noite nos Pampas” com degustação de Vinho e Carne Nobre
9 de julho de 2019
Mais um excelente evento com a marca Decanter vem aí! Esse acontece no dia 31 de julho (quarta-feira), no Toro Restaurante (104 Sul). O nome
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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