A Vinum Brasilis deu início à programação da edição 2026 com a realização do tradicional Concurso de Espumantes, uma das etapas mais aguardadas da feira dedicada exclusivamente aos vinhos brasileiros. O encontro reuniu 18 jurados, entre sommeliers, jornalistas, professores e especialistas, no restaurante Dom Francisco Asbac, em Brasília, para uma criteriosa degustação às cegas de mais de 50 amostras de espumantes produzidos em diferentes regiões do Brasil.
Criada e coordenada há 21 anos por Petrus Elesbão, a Vinum Brasilis consolidou-se como a mais antiga feira exclusivamente dedicada aos vinhos nacionais. Ao longo de mais de duas décadas, o evento contribuiu para fortalecer a imagem da vitivinicultura brasileira, aproximando produtores, profissionais do setor e consumidores.
Nesta edição, a organização inaugura uma nova tradição: a homenagem a personalidades que contribuíram de forma marcante para o desenvolvimento da cultura do vinho em Brasília. O primeiro homenageado será Francisco Ansiliero, chef e proprietário do restaurante Dom Francisco. Segundo Petrus “é um reconhecimento pelo pioneirismo na valorização dos vinhos de qualidade na capital federal e por ter criado uma das primeiras grandes cartas de vinhos da cidade”.
Durante o concurso, os jurados avaliaram aspectos como aparência, qualidade da perlage, intensidade e complexidade aromática, equilíbrio entre acidez, açúcar e álcool, estrutura, persistência e qualidade geral de cada espumante. Todas as amostras foram degustadas às cegas, garantindo imparcialidade na avaliação.
A degustação contemplou rótulos elaborados pelos principais polos produtores brasileiros, demonstrando a diversidade e a evolução da categoria. Hoje, o Brasil é reconhecido internacionalmente pela qualidade de seus espumantes que vêm conquistando prêmios em concursos internacionais e recebendo cada vez mais reconhecimento da crítica especializada.
Receber o convite para integrar o corpo de jurados é, ao mesmo tempo, uma grande responsabilidade e um privilégio. Participar de uma avaliação técnica como essa permite acompanhar de perto a evolução dos espumantes brasileiros e comprovar o excelente momento vivido pelo setor, com rótulos que apresentam identidade, frescor e um padrão de qualidade cada vez mais elevado.
Os vencedores do Concurso de Espumantes Vinum Brasilis 2026 serão conhecidos durante a 21ª Vinum Brasilis, que acontecerá nos dias 6 e 7 de novembro, em Brasília. Além da premiação, o público terá a oportunidade de degustar centenas de rótulos de vinhos brasileiros, conversar diretamente com produtores e conhecer as novidades das vinícolas participantes, em um dos mais importantes encontros dedicados ao vinho nacional.
A Vinum Brasilis chega à sua 21ª edição reafirmando seu papel como uma das principais vitrines da produção brasileira, contribuindo para aproximar consumidores e profissionais do trabalho desenvolvido pelas vinícolas de todo o país e reforçando que o vinho brasileiro vive um momento de qualidade, diversidade e reconhecimento sem precedentes.
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