Durante todo o mês de abril, o restaurante italiano Don Romano Cantina & Pizzaria realiza uma ação especial voltada aos apreciadores de vinho. Em celebração ao Malbec Day, comemorado em 17 de abril, a casa oferece 30% de desconto em rótulos argentinos selecionados da uva Malbec.
A proposta vai além de uma campanha promocional e busca proporcionar uma experiência enogastronômica completa. Segundo a restauratrice Mariana Miranda, a iniciativa foi pensada para valorizar tanto os vinhos quanto o cardápio. “O Malbec possui uma identidade marcante, com notas intensas e estrutura que harmonizam com pratos igualmente expressivos”, afirma.
Entre os rótulos disponíveis, há opções a partir de R$85, como o Sin Palabras. Também integram a seleção vinhos como Sol Sul, Faro e Mosquita Negra, a R$99, além de La Linda e Alamos, vendidos por R$176. Os rótulos escolhidos apresentam perfis que combinam com preparos mais robustos.
Para acompanhar, o restaurante aposta em pratos que destacam as características da uva. Entre as sugestões, estão cortes de carne como a picanha grelhada (R$89) e o bife ancho (R$92), que ressaltam os taninos e as notas frutadas do vinho. Já entre as massas, opções como a lasanha à bolonhesa (R$68) e o fettuccine ao molho bolonhesa (R$64) aparecem como escolhas que equilibram acidez e intensidade.
De acordo com Mariana, a harmonização é o ponto central da experiência. “O Malbec é versátil, mas se destaca especialmente quando combinado com carnes vermelhas, massas com molho de carne e queijos mais curados”, explica.
A ação transforma o mês de abril em um período dedicado à combinação entre vinhos e gastronomia, reunindo rótulos selecionados e pratos pensados para valorizar sabores intensos.
Serviço
Don Romano Cantina & Pizzaria
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário: de segunda a domingo, das 11h30 às 23h
Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); (61) 3546-1871 (Asa Norte); (61) 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria
Fonte: Prezz Comunicação
