Promoções de início de ano no Dom Francisco da ASBAC

O Dom Francisco da Asbac  inicia o ano de 2018 com uma promoção para ninguém colocar defeito. Do dia 02 de janeiro até o dia 13 de fevereiro (Carnaval), os clientes poderão se deliciar com cinco pratos por um preço promocional, sendo três deles acompanhados de entradas. A oferta é válida para almoço e jantar. Além disso, para acompanhar os pratos, há uma cartilha de vinhos brancos e tintos com preços convidativos.

Angosto com arroz de charque

O primeiro prato escolhido pelo chef Ansiliero é o Prime Rib Suíno com arroz de costela (R$53), e, como entrada, a Mini Reggiana. A segunda iguaria é a Pescada Cambucu com arroz de lentilhas e ervilhas frescas (R$55), e, como entrada, a Mini Salada de folhas, palmito e radicchio. O terceiro é o saboroso Bife Angosto com arroz de charque (R$56), e, como entrada, a Mini Salada de folhas, tomate italiano e cebola branca doce.

Pescada Cambucu com arroz de lentilhas e ervilhas

Já para os amantes do clássico bacalhau do Dom Francisco, haverá duas opções: o Bacalhau Desfiado com arroz de brócolis, que serve duas pessoas (R$110) e o Arroz de Bacalhau, que também serve duas pessoas (R$100). O Dom Francisco Asbac oferece amplo estacionamento interno e manobrista (serviço gratuito)  que garante mais segurança e conforto aos seus clientes.

 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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