Menu especial marca o Dia dos Namorados no Dom Francisco
10 de junho de 2026
Tradicional referência da gastronomia brasiliense, o Dom Francisco promove uma programação especial para celebrar o Dia dos Namorados, em 12 de junho. Com a proposta
Festival do Bacalhau marca janeiro no Dom Francisco
8 de janeiro de 2026
Para abrir o ano de 2026, o restaurante Dom Francisco apresenta o Festival do Bacalhau, uma homenagem a um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária
Dom Francisco sedia jantar da Boa Lembrança na capital
27 de junho de 2025
Brasília será palco do primeiro jantar da série de encontros regionais promovidos pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. A estreia acontece no dia 9
Dom Francisco participa de circuito gastronômico argentino
13 de novembro de 2023
Para celebrar o Festival Semanas da Gastronomia Argentina 2023, que se estende até o dia 30 de novembro, o Dom Francisco Restaurante, mais uma vez
Jantar Harmonizado por Dom Francisco e Del Maipo
19 de outubro de 2023
No dia 23 de outubro, às 20h, o Dom Francisco Restaurante, em colaboração com a importadora Del Maipo, terá a honra de receber a presença
Sensi Vini fortalece marca italiana no Brasil
5 de outubro de 2023
Com o apoio de parceiros como Villa Italyca e Importadora Del Maipo, a vinícola italiana está empenhada em consolidar sua presença no mercado brasileiro. Para
Dom Francisco no Taste Brasília Festival
9 de maio de 2023
O Restaurante Dom Francisco participará pela segunda vez do Taste Festival, o maior festival gastronômico do mundo, que ocorre em mais de 13 cidades globais.
Festival Porco Rústico Duroc: última semana
13 de setembro de 2022
Aproveite os últimos dias para conferir o melhor da carne suína nos 30 restaurantes de Brasília participantes da primeira edição do Festival Porco Rústico Duroc.
Festival inédito Porco Rústico Duroc promete encantar os brasilienses
22 de agosto de 2022
Anotem aí: de 29 de agosto a 18 de setembro começa em Brasília, o inédito Festival Porco Rústico Duroc que vai apresentar ao Distrito Federal
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22 de agosto de 2022
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Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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