O Ticiana Werner Restaurant & Wine Bar completa 18 anos e marca a data com um menu especial criado pela chef Ticiana Werner. A experiência reúne entrada, prato principal e sobremesa por R$ 118 por pessoa.
Disponível de 14 a 30 de setembro, de segunda a sábado, no almoço e no jantar, o menu foi pensado para celebrar a trajetória da casa e os momentos construídos ao longo de quase duas décadas à mesa.
Entre as entradas, o cliente pode escolher entre o Bufê de Salada, servido à vontade exclusivamente no almoço, com cerca de 30 opções, a Salada Caprese, preparada com folhas verdes, tomates frescos, muçarela de búfala e pesto de manjericão, ou o Bufê de Antepastos, disponível no jantar, com queijos, frios, pastas, pães, carpaccio, ceviche, caponata, brusqueta, geleias e frutas secas.
Para o prato principal, as opções são Cavatelli alla Vodka, Filé de Robalo com Crosta de Castanha, Risoto de Camarão Cítrico, Prime Rib e Risoto Pomodoro ou Nhoque de Batata Asterix com Picadinho de Filé.
A etapa final fica por conta das sobremesas, com Mousse de Chocolate e Morango, Creme Brulée, Brownie de Chocolate com Frutas Vermelhas ou Taça de Sorbet de Frutas Vermelhas, esta última sem lactose.
Com a proposta de celebrar 18 anos de histórias, sabores e encontros, o menu comemorativo estará disponível durante todo o período anunciado pelo restaurante.
Serviço
Ticiana Werner Restaurant & Wine Bar
CLS 201 Bloco C, Lojas 5 a 11 – Brasília/DF
Instagram: @ticianawerner
Menu de 18 anos
Período: 14 a 30 de setembro
Dias: segunda a sábado
Almoço e jantar
Valor: R$ 118 por pessoa
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