Os amantes de vinho em Brasília já podem comemorar pois tem novidade na área! A Vinito Wine House, estabelecimento especializado em difundir a cultura do vinho, foi inaugurado nesta semana na 408 sul!
A casa é fruto do projeto do empresário Marco Túllio Corrêa, que já comanda o La Cave Wine Bar no Sudoeste, associado a Samuel Correia e a André Barros!
“O mercado de vinhos está em expansão em Brasília e queremos oferecer um espaço diferenciado aos apreciadores. Mais do que o consumo, nossa intenção é fomentar o conhecimento em torno da bebida”, afirma Marco Túllio, que já realiza cursos em sua outra casa.
O espaço reúne loja, wine bar e espaço para degustações e aulas. São mais de 300 rótulos de diversos países e importadoras. A casa tem parcerias com a Wine Brands, que assina 50% da carta, Del Maipo, entre outras.
Ao fundo da loja, está o wine bar, com ambiente ao ar livre com decoração despojada e mesas para grupos ou para serem compartilhadas por turmas diferentes. O local oferece um menu enxuto com boa variedade como bruschettas, risotos, massas e tábuas de frios que poderão ser montadas pelos clientes.
Além dos vinhos, a Vinito também conta com uma carta de drinques desenvolvida com os parceiros da Diageo (Tanqueray, Johnny Walker, Old Parr) além de versões exclusivas de sangria e clericot.
No andar de cima, está o centro de estudos, onde serão realizados cursos sobre vinhos, além de workshops e outros eventos sobre o tema. O espaço também pode receber grupos, confrarias ou pessoas que desejem disseminar o conhecimento sobre a bebida. A programação será divulgada em breve.
Vinito Wine House
CLS 408, bloco B, loja 23
Adega: de segunda a sábado, das 10h às 20h
Wine Bar: de segunda a quarta, das 18h às 0h; quinta, das 18h às 2h; sexta e sábado, das 12h às 2h.
