O Mané Mercado, já consolidado como um dos principais polos gastronômicos de Brasília, inaugura sua segunda unidade no Distrito Federal nesta sexta-feira (1º), no Águas Claras Shopping. O novo espaço marca o início da expansão do complexo, idealizado pelo Grupo R2, que pretende levar o projeto a outras cidades brasileiras ainda em 2025, como São Paulo.
Com 3.100m² e capacidade para até 900 pessoas, a nova unidade mantém a proposta de valorizar a cultura e a gastronomia brasileira em um ambiente moderno, integrado e familiar. “Trazemos para Águas Claras um conceito ainda mais voltado para a convivência, com experiências gastronômicas, culturais e de lazer pensadas para todas as idades”, destaca Saulo Sarmento, diretor-executivo do Mané Mercado.
O espaço abriga 12 operações gastronômicas, entre marcas já conhecidas e estreias exclusivas, como O Popular, a Fina da Baco e o Maneco – boteco autoral do próprio grupo. O retorno da chef Renata Carvalho com o Casa Mar também é uma das novidades da nova unidade. Completam o time: Gatto Nero, Dog da Igrejinha, Café e um Chêro, Tudo de Porco, Ricco Burger, BSB Grill, Kazuki e Aloom.
Na carta de bebidas, três bares principais – Coca-Cola Zero, Bar da Heineken e Bar Tanqueray & Red Bull – dividem espaço com um Wine Bar que reúne rótulos nacionais e internacionais de importadoras como Castas, Del Maipo, Super Adega e Porto a Porto. O happy hour acontece de segunda a sexta-feira, das 15h às 20h.
A arquitetura é assinada novamente pelo escritório Bloco Arquitetos, que preserva o estilo da unidade original no Eixo Monumental, aliando o visual urbano à proposta de um ambiente acolhedor e plural. A ideia continua sendo oferecer um espaço coletivo de celebração dos sabores e da cultura local.
Sobre o Mané Mercado
Desde 2022, o Mané Mercado funciona no Complexo Arena BSB, ao lado do Eixo Monumental, reunindo 21 operações de chefs consagrados, entre bares, restaurantes e cafés. Inspirado em mercados gastronômicos internacionais, o projeto tem como diferencial o atendimento nas mesas e uma curadoria que valoriza a culinária brasileira em suas diversas expressões.
Serviço
Mané Mercado Águas Claras
Águas Claras Shopping – Avenida das Araucárias, 1835/2005
Segunda a quinta: 12h às 0h
Sexta e sábado: 12h à 1h
Domingo: 11h às 23h
Happy Hour: Segunda a sexta, das 15h às 20h
Instagram: @maneaguasclaras
