Em Brasília, ainda há quem associe gastronomia francesa a ambientes excessivamente formais e experiências distantes da realidade. No Sudoeste, porém, o Le Jardin Bistrot segue
Entre técnicas francesas, raízes pernambucanas e valorização do artesanal, chef fala sobre trajetória, criação de pratos e a identidade gastronômica da casa A cozinha do
O Le Jardin Bistrot aparece entre os nomes em evidência no Prêmio Encontro Gastrô Brasília deste ano, com indicações que confirmam a força da casa
Referência em gastronomia francesa no Sudoeste, o Le Jardin Bistrot retoma suas atividades a partir de quarta-feira, 7 de janeiro. Sob o comando do chef
Le Jardin Bistrot, referência em gastronomia francesa no coração do Sudoeste de Brasília, anuncia que estará em recesso no período de 24 de dezembro de
Com o espaço ampliado e renovado, o Le Jardin Bistrot, localizado na CLSW 301 do Sudoeste, está pronto para receber as comemorações de fim de
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Nesta semana, foi realizado o quarto encontro da Confraria Videira, iniciativa idealizada pelo empresário Marcos…
O Wine Garden, localizado no Pontão do Lago Sul, inicia um novo capítulo em sua…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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