
Dia das Mães: dica de restaurantes para comemorar a data
Vai comemora o Dia das Mães em Brasília? Então veja, abaixo, algumas sugestões de restaurante e de vinhos para você alegrar ainda mais sua mãe

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Gente, o Dom Francisco da Asbac vai ter pratos especiais para a Sexta-feira da paixão, para o domingo de Páscoa e para o aniversário de Brasília.

O Dom Francisco Restaurante incluiu no cardápio três novos cortes suínos: a panceta suína com farofa de ovos e batatas coradas ao molho de ervas

No último dia 22, o chef Francisco Ansiliero recebeu a imprensa e amigos, na unidade da Asbac, para um jantar de comemoração dos 28 anos

No dia 22 de julho, o Dom Francisco completa 28 anos. Para comemorar a data tão especial, o Chef Francisco Ansiliero preparou uma promoção para

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…