A linha italiana de cruzeiros enogastronômicos de luxo Silversea acaba de lançar três saídas, as Culinary Expedition Voyages, em 2016 e 2017, com atrações irresistíveis
Não perca amanhã (02.06) no restaurante Pobre Juan (Shopping Iguatemi) o jantar harmonizado com vinhos da Viña Montes, um dos maiores nomes do Chile quando o
O Piccolo Emporium está de cara nova e de endereço novo também. A casa que ganhou fama com seus embutidos, agora está na 209 Sul
Está chegando o grande Road Show 2016 da Adega Alentejana. Este ano, de 25 de abril a 06 de maio, e em sua oitava edição,
Participei essa semana (12.04) da inauguração da Oficina Gourmet, um espaço localizado no Taguatinga Shopping e criado para ser um centro dedicado a aulas, workshops e eventos
Amanhã, à noite, vou participar de um evento exclusivo organizado pela loja Prime Vinho e Cultura, que fica no Brasil 21, em Brasília, em parceria com
Está com dúvidas sobre qual vinho servir no almoço em família? A Inovini indica opções de vinhos para harmonizar com alguns dos tradicionais pratos
A Páscoa está chegando e para deixar esse momento em família ainda mais prazeroso, o chocolate não pode faltar! E escolher o vinho correto para
O Dom Francisco, em parceria com a Videira Vinhos, vai realizar no próximo dia 15 de março (terça-feira), às 20horas, na 402 Sul, um Jantar Harmonizado
Uma especialíssima paella marinera regada a espumante Cave Amadeu e a vinho tinto Artero Rosé inaugurou no sábado dia 05 de março um antigo projeto enogastronômico
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O vinho sempre foi associado a encontros, conversas e momentos de compartilhamento. Nos últimos anos,…
Uma análise realizada pela jornalista especializada em vinhos Sara Danese, autora da newsletter In the…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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