Novidades na Carta de Vinhos da Don Romano
4 de abril de 2019
No dia 29 de março, a Cantina e Pizzaria Don Romano, que fica na QI 11 do Lago Sul, realizou um jantar harmonizado, em parceria
Dia da Mulher: Dolce Far Niente e Mayuu Sushi oferecem pratos com espumante a preços especiais
6 de março de 2019
Para celebrar o Dia Internacional da Mulher (8 de março), os restaurantes Dolce Far Niente e MaYuu Sushi, comandados pela chef Lídia Nasser, terão descontos especiais. Na
Curso Cozinhando com Francisco – Matrículas Abertas para a edição especial de fim de ano
8 de novembro de 2018
O chef Francisco Ansiliero anuncia a edição especial de fim de ano do curso “Cozinhando com Francisco” do ano de 2018. As aulas serão sempre
Mesa SP 2018 com muitas novidades e degustações especiais de vinhos
6 de novembro de 2018
O Mesa SP é um dos maiores eventos gastronômicos do país, que reúne em um único espaço palestras, aulas práticas, produtos e degustações. Entre as atrações estão o Mesa Tendências –
Pão de Açúcar organiza evento de vinhos para clientes de Brasília
24 de outubro de 2018
O Pão de Açúcar reforça seu pilar de gastronomia e organiza um bate papo semanal com atendentes de vinhos, treinados pelo enólogo Carlos Cabral, especialista
Culinária Brasileira, Muito Prazer – livro de Roberta Malta explora rica gastronomia do Brasil
24 de outubro de 2018
A jornalista gastronômica Roberta Malta Saldanha lança pela Editora Alaúde o livro Culinária brasileira, muito prazer, o resultado de mais de cinco anos de pesquisa
Dica especial para o Dia do Macarrão
19 de outubro de 2018
No dia 25 de outubro comemora-se o Dia do Macarrão e, para celebrar, nada melhor do que a autêntica massa italiana Paganini, marca trazida ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e
Sparkling Wine Fair (Feira de Espumantes) promete movimentar Brasília nos dias 14 e 15 de setembro
11 de setembro de 2018
Você já garantiu os seus ingressos para a 3ª edição da Sparkling Wine Fair – a Feira dedicada exclusivamente para o mercado de espumantes nacionais e
Festival Brasil Sabor ocorre de 17 de maio a 10 de junho e terá novidades
8 de maio de 2018
Do norte ao sul, você encontra em Brasília um “pedacinho” de cada ponto do país em forma de ingredientes e sabores. Essa característica da capital
Dom Francisco participa do projeto Chefs no B e comemora 30 anos de funcionamento
29 de abril de 2018
O chef Francisco Ansiliero foi escolhido para abrir o projeto Chefs no B, que pretende trazer chefs brasileiros e estrangeiros, ao longo do ano, para
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Vinhos de Portugal reforçam presença no Brasil com Roadshow em três capitais
A ViniPortugal, associação responsável pela promoção da marca Vinhos de Portugal, dá início à sua…
Vinícola Aurora é a marca de vinhos preferida do Rio Grande do Sul
A Vinícola Aurora foi eleita a marca de vinhos preferida dos gaúchos, segundo a pesquisa…