Gostei do que li recentemente no site da Exame e também no R7 – uma matéria interessante que dizia que nem a crise está fazendo com que
Fui conhecer o Bóris Gastrô-Bar e adorei. Para quem quer comer bem e pagar pouco em Brasília, o local é perfeito. Localizado no Bloco
O Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil – Concurso Nacional de Vinhos e Destilados”, realizado anualmente, anunciou no último final de semana os grandes vencedores
A Kuleto é uma vinícola californiana conhecida por produzir excelentes vinhos. Quando estava pela Califórnia, tive a oportunidade de conhecer de perto o local, que
A família Hermann, proprietária de vinícola que leva o seu sobrenome e também da rede Decanter, comemora mais uma conquista. O espumante Lírica Brut foi
Adoro a criatividade! Principalmente, quando boas ideias estão relacionadas ao vinho. O projeto Best Bottle (ou “Melhor Garrafa”, em Portugês), por exemplo, é simplesmente incrível. Trata-se
Nos três mais importantes concursos de vinhos de 2015, do Reino Unido, a Symington Family Estates confirmou a posição “como o mais premiado produtor de
Imagina um evento ao ar livre que ofereça música ao vivo, comida de chef e vinho de qualidade. Pois é, essa a proposta do Bottle Rock, um Festival que
Visitar o Napa Valley é sempre uma surpresa agradável. Também pudera, são mais de 400 vinícolas localizadas nessa belíssima região que fica a pouco mais
Curiosíssima e repleta de expectativas, paguei US$60 pela degustação de uma taça do Opus One, na vinícola que leva o mesmo nome, localizada em Oakville
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O vinho sempre foi associado a encontros, conversas e momentos de compartilhamento. Nos últimos anos,…
Uma análise realizada pela jornalista especializada em vinhos Sara Danese, autora da newsletter In the…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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