Safra de uva 2018 é excepcional no Sul do País
27 de junho de 2018
2018 foi um ano excepcional para as uvas colhidas em terras gaúchas. Foram colhidos ao todo 663,2 milhões de quilos da fruta nas vinícolas gaúchas
A uva e seus estágios
23 de maio de 2018
A vinha, também chamada de videira ou parreira, é uma árvore frutífera que produz a uva. Pertencente à família Vitaceae, é uma árvore trepadeira. É
Safra de Uva 2017 é recorde em terras gaúchas
1 de junho de 2017
Olhem só que notícia boa digulgada no dia 31 de maio pelo Instituto Brasileiro do Vinho, o Ibravin: a safra de uvas em 2017 no
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Riesling
26 de maio de 2017
Olá! Depois de apresentar as uvas Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Merlot, hoje vou escrever sobre a uva Riesling. As regiões clássicas de produção
Tudo que Você Precisa Saber Sobre a Uva!
17 de outubro de 2015
Uma das coisas que gosto muito de pensar na hora que estou tomando um vinho, é em todo o processo que ele passou até chegar
Safra da uva no Brasil é 16% maior em volume em relação ao ano passado
3 de agosto de 2015
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Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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