Vinho na Janela: Toscana recupera tradição
12 de agosto de 2020
Em razão da pandemia, muitos restaurantes, chás e cafés tiveram de se reiventar pois foram obrigados a fecharem as portas. Isso aconteceu em quase todo
Um brinde ao Dia dos Pais com vinhos da Porto a Porto!
3 de agosto de 2020
Escolhemos oito vinhos sensacionais da Porto a Porto para você brindar neste dia dos Pais! O dia dos pais será celebrado neste próximo domingo, 9
Vinho 1808: projeto português especial
23 de julho de 2020
Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinho que decidiram criar uma marca de vinho português de alta qualidade. Um projeto que
Wine Bar Ticiana Werner abre as portas na 201 Sul
16 de julho de 2020
O Wine Bar da Ticiana Werner, localizado na 201 Sul, é o mais novo espaço para os amantes de vinho de Brasília. A loja abriu
Conheça o vinho Madeira e por que ele é tão famoso
28 de maio de 2020
A Ilha da Madeira, território português situado em meio ao Atlântico, é um destino fascinante e completo. E, mesmo estando cerca de mil quilômetros distante
Entrevista com o Embaixador da Geórgia: “O vinho corre nas veias dos Georgianos”
26 de maio de 2020
A história do vinho é imprecisa, já que a bebida foi criada antes mesmo da escrita. Mas estima-se que em algum lugar nas montanhas da
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2 de maio de 2020
As empresas viníferas da União Europeia estão com seus centros de produção operando em baixa velocidade e, após sinais de estocagem no início de março,
Vinhos Duorum – Conhece esses vinhos do Douro?
30 de abril de 2020
José Maria Soares Franco é um dos principais nomes da Enologia mundial e esteve no primeiro trimestre de 2020 em Brasília para divulgar seus vinhos
Qual o vinho mais antigo do mundo?
28 de fevereiro de 2020
O vinho é uma bebida que remonta à antiguidade, passando pelas civilizações greco-romana. Dionísio, ou Baco para os romanos, que o diga! Mas qual será
Viagens enogastronômicas à Itália em outubro
11 de fevereiro de 2020
Renomado barista de Brasília, o italiano Antonello Monardo organiza há dez anos viagens enogastronômicas à Itália. Neste período, sua empresa promoveu 25 tours com roteiros
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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