Torne-se parente de um vinho
13 de março de 2015
The Wine Fathers é uma vinícola italiana que acabou de lançar na internet um projeto inovador. Uma espécie de crowdfunding (uma modalidade de investimento onde
Bellini: o tradicional coquetel de Veneza, agora engarrafado!
15 de dezembro de 2014
Quem gosta de coqueteis vai adorar a novidade que a importadora Expand trouxe para o Brasil. É o drinque engarrafado Bellini feito de prosseco, pêssegos
Vinhos do Galvão Bueno: o brasileiro Bueno Paralelo 31 e o italiano La Valletta
6 de dezembro de 2014
Você conhece os vinhos da Bueno Wines, a vinícola do Galvão Bueno? Pois é, recentemente tive a oportunidade de degustar dois dos seis rótulos produzidos
Visitei o Bardega: maior Wine Bar do Brasil. Saiba como foi…
27 de setembro de 2014
Que tal um Chablis 1er Cru de aperitivo, um conceituado Douro para harmonizar com o prato principal e um Chateau d’Yquem de sobremesa? Gostou? Pois é, esses
Celso La Pastina: “Os vinhos do futuro serão mais vinho e menos coca-cola”
22 de setembro de 2014
A World Wine, fundada pelo empresário Celso La Pastina (foto) em 1999, é hoje uma das três maiores importadoras de vinhos premium do Brasil. A empresa herdou a
Supertoscanos “AIAS” podem ser degustados em taças no maior Winebar do Brasil
9 de setembro de 2014
O maior winebar do Brasil, o Bardega (Dr.Alceu de Campos Rodrigues, 218, Itaim Bibi – São Paulo) deu início a uma ação inédita e colocou três grandes
Volta ao mundo com vinhos jovens, frutados e de bom custoxbenefício
2 de junho de 2014
“Volta ao mundo”. Assim é como costumo chamar as degustações das quais participo e nas quais tenho a oportunidade de provar vinhos de diversos países.
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Jantar harmonizado da Villa Triacca no Le Jardin Bistrot
O Le Jardin Bistrot recebe, no dia 30 de abril, às 19h30, um jantar harmonizado…
Cerrado ganha espumante de Chenin Blanc da Marchese
A vinícola Marchese apresenta ao mercado seu primeiro espumante elaborado com a uva Chenin Blanc…