Domaine Pierre Andre Chablis – branco de alto padrão

Clablis no Blog Vinho Tinto
Domaine Pierre Andre Chablis 2011 é um branco de primeiríssima qualidade produzido na Borgonha pela Domaine Pierre Andre, na Colina de Milagres, local onde são encontrados elevados padrões naturais para elaboração de bons vinhos. Experimentei-o em uma degustação promovida, em Brasília, na Adega Baco. O importador da bebida é a Vinos e Vinos.
100% Chardonnay (a única permitida para os Chablis), este vinho  é bastante fresco e macio com notas de damasco e pêssego. Também senti um delicioso toque mineral, algo que adoro nos bons Chablis. Um vinho perfeito para ser degustado com um queijo brie e também com queijo de cabra.
O valor médio desta preciosidade, que pode ser comprada também por várias lojas de vinho na Internet  é de R$149,00.
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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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