Cozinhando com Francisco – Receitas de final de ano
10 de novembro de 2016
O chef Francisco Ansiliero anuncia seu curso “Cozinhando com Francisco”, edição Receitas de Final de Ano. As aulas serão sempre às segundas-feiras e acontecerão entre
Edição especial do Sherry Wine Week acontece de 07 a 11 de novembro em São Paulo
7 de novembro de 2016
Mais de 2000 eventos realizados simultaneamente em 22 países, com a participação de 100.000 pessoas. Esses são alguns dos números que comprovam o sucesso do
Vinícolas brasileiras projetam negócios de US$ 400 mil em feira na China
6 de novembro de 2016
A participação das vinícolas brasileiras na ProWine China, que ocorre entre os dias 7 e 9 deste mês, deve resultar em US$ 400 mil em
Restaurante Universal participa de ação beneficente na Estrutural dia 29.10
27 de outubro de 2016
O Restaurante Universal e o projeto Família Brasília participarão do Dia das Crianças Change Generation, neste sábado (29/10). O evento beneficente será realizado das 9h
Simpósio da Embrapa discute produção de vinhos tropicais
18 de outubro de 2016
O 5º Simpósio Internacional de Vinhos Tropicais, organizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), com apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa),
Cinema, vinho e espumante: projeto inédito da Vinícola Peterlongo promete encantar visitantes
22 de setembro de 2016
Cercado por vinhedos, à margem de um castelo do início do século passado, com vista para o centro de Garibaldi, a Capital Brasileira do Espumante,
Sparkling Wine Fair: a Feira de Espumantes que promete movimentar Brasília na próxima semana
10 de setembro de 2016
Estou contando os dias para a feira de espumantes Sparkling Wine Fair, marcada para acontecer nos dias 16 e 17 de setembro, num espaço de 900m2
Chef nos Eixos neste fim de semana terá vinhos e espumantes da Casa Valduga
1 de setembro de 2016
No domingo, dia 04 de setembro, no Eixo Norte, acontece mais um Chef nos Eixos. O evento, que vem reunindo um número expressivo de público
Jantar Top 10 Brinda Brasil com rótulos de espumantes premiados
1 de setembro de 2016
No próximo dia 27 de setembro, no Restaurante Coco Bambu Lago Sul, o Brinda Brasil promove seu Top10, com dez dos 21 rótulos premiados pelos
Espaço Vino promove a primeira edição de Vino & Pizza
25 de agosto de 2016
Se pizzas e vinhos já são saborosos por si só, imagine as combinações deliciosas que essa dupla pode formar! As possibilidades são diversas, e, para
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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