The Queens Place Greenhouse investe em novidades
11 de novembro de 2020
A partir do dia 10 de novembro, a The Queens Place Greenhouse, localizada na Qi 21 do Lago Sul, investe na novidade em abrir para café da manhã e
Conhece “vinho de talha” do Alentejo?
11 de novembro de 2020
Quem viaja ao Alentejo, a maior região de Portugal, situada ao sul de Lisboa, pode ver de perto inúmeros vestígios da época em que o
Dica da Famiglia Valduga: espumante não é só para festas
10 de novembro de 2020
Leve e versátil para harmonização, o espumante é ideal para qualquer ocasião, e não somente em festas! O enólogo do Grupo Famiglia Valduga, Lucas Simões, dá dicas para desmistificar
Restaurante Bla’s lança seu próprio vinho
30 de outubro de 2020
Mais uma novidade para os enófilos da cidade: o restaurante Bla’s lançou seu próprio vinho! Sobre o vinho A bebida é uma opção equilibrada ao
Rota do Vinho: confira as novidades!
7 de outubro de 2020
A loja ganhou um lounge para happy hour e jantar com várias delícias no menu! A Rota do Vinho, que fica na comercial da 410 Sul,
Problemas com a colheita de uvas no momento atual
30 de setembro de 2020
França, África do Sul e Califórnia sofrem problemas por conta da pandemia e de altas temperaturas.
Armazenamento de Vinho: confira as dicas!
15 de junho de 2020
Não importa o seu predileto: branco, tinto, rosé ou espumante, o essencial é armazená-lo corretamente! Uma garrafa do seu vinho favorito esquecida em cima da
Conheça o vinho Madeira e por que ele é tão famoso
28 de maio de 2020
A Ilha da Madeira, território português situado em meio ao Atlântico, é um destino fascinante e completo. E, mesmo estando cerca de mil quilômetros distante
Vinhos de Corte e Vinhos Varietais – saiba a diferença
11 de maio de 2020
É muito comum os amantes de vinho iniciantes se depararem com os conceitos de vinhos varietais e vinhos de corte e ficarem confusos. As duas
#fiqueemcasa – Receita de Salada para vinhos leves
2 de maio de 2020
Eu sei. Ainda estamos vivenciando a quarentena e, às vezes, queremos inventar alguns pratos diferentes na cozinha de casa, não é mesmo? O problema é
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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