Safra de uva 2018 é excepcional no Sul do País
27 de junho de 2018
2018 foi um ano excepcional para as uvas colhidas em terras gaúchas. Foram colhidos ao todo 663,2 milhões de quilos da fruta nas vinícolas gaúchas
Oito Dicas para quem está iniciando no Mundo do Vinho – Para Iniciantes
26 de junho de 2018
Acho difícil estabelecer uma regra de como começar a degustar e conhecer os vinhos. Sem dúvidas trata-se de uma experiência muito pessoal que começa, claro,
Sommelier Rafael Sá, da Pires de Sá Vinhos, fala sobre vinhos para casamentos
25 de abril de 2018
Assim como o vestido, o bolo e a fotografia, o vinho também deve ser selecionado com carinho no casamento. No entanto, como o buffet da
Dicas de Vinhos e Espumantes para as Festas de Final de Ano
22 de dezembro de 2017
As festas de final de ano se aproximam e com elas o momento perfeito para se apreciar bons vinhos. A dúvida, no entanto, aparece na
Spatburgunder: mas que uva é essa?
25 de setembro de 2017
Pode parecer estranho, mas é bem capaz que você já tenha experimentado vinho feito com essa uva. É que, na realidade, a Spatburgunder é o
Degustação às Cegas: não julgue pelo rótulo!
16 de setembro de 2017
Você pode achar estranho o termo Degustação às Cegas, mas a estranheza logo desaparece quando você entende o seu interessante propósito! Com essa prática, as
Rótulo de vinho: saiba mais sobre ele
7 de agosto de 2017
O rótulo de um vinho não é apenas um chamariz. Na verdade, ele cumpre a mesma função dos rótulos dos enlatados em geral, oferecendo ao
Curso Segredos do Vinho: torne-se um expert em vinhos!
31 de julho de 2017
Se você quer se tornar um expert em vinhos, essa é sua chance! eu, Etiene Carvalho (editora do Blog Vinho Tinto) e o Marcos Rachelle
Cascas de camarão prometem conservação mais saudável de vinhos
22 de julho de 2017
As cascas do camarão são a promessa de uma nova fórmula para conservar vinhos sem fazer uso dos chamados sulfitos, tão polêmicos na história do
Pirulito de vinho é novidade de empresa americana
11 de julho de 2017
Cada hora é uma invenção diferente nesse mundo do vinho. Agora chegou a vez do pirulito nos sabores Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Já pensou
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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