O Jogo do Vinho: jogue e Aprenda!
30 de março de 2016
Imagina que legal um jogo de tabuleiro de perguntas e respostas para se divertir com os amigos durante uma degustação. E se o tema for vinhos, melhor ainda, né? Perguntas
120 anos da Morte de Dona Ferreirinha: a mulher que marcou o Douro
26 de março de 2016
Hoje, dia 26 de março, faz 120 anos da morte de uma mulher forte, de espírito empreendedor e que amava o que fazia. Por trás
Vinho bom e preço (ainda) acessível: Monte Velho Tinto
26 de março de 2016
Quando me pedem uma dica de vinho de boa relação custo x benefício costumo indicar o vinho português Monte Velho, produzido pela renomada Herdade do
Vinhos e Páscoa: sugestão de harmonização Inovini
25 de março de 2016
Está com dúvidas sobre qual vinho servir no almoço em família? A Inovini indica opções de vinhos para harmonizar com alguns dos tradicionais pratos
Harmonização para Páscoa: Vinho do Porto e Chocolate
24 de março de 2016
A Páscoa está chegando e para deixar esse momento em família ainda mais prazeroso, o chocolate não pode faltar! E escolher o vinho correto para
Você Sabia que Vinho antes de Dormir Emagrece?
8 de março de 2016
Para alegrar todas as mulheres (inclusive eu) que amam tomar vinho, mas também se preocupam com a boa forma, nada como divulgar no dia de hoje –
Vinho e Ginástica fazem Jovem virar Hit na Internet
25 de fevereiro de 2016
Gente, uma jovem da Califórnia ficou famosa nas redes sociais quando teve a brilhante ideia de unir vinho e ginástica. Na verdade, April Storey, de
Jovens bebem mais vinho, aponta pesquisa
21 de fevereiro de 2016
Uma pesquisa de uma organização americana sem fins lucrativos, a Wine Market Council descobriu que jovens dos Estados Unidos são realmente muito fãs de vinho: em 2015,
Diferença entre Tanino e Acidez. Aprenda!
4 de fevereiro de 2016
Uma das dúvidas mais frequentes para quem começa a beber vinho está relacionada à diferença entre tanino e acidez. Em post publicado aqui no blog,
Dicas para escolher vinhos para o Natal e Ano Novo
23 de dezembro de 2015
As festas de final de ano são sempre recheadas por pratos típicos da época. Cada família tem sua tradição, mas normalmente peru, Chester, carne de
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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