Desafio do balde de vinho do Napa vira sucesso na internet
31 de agosto de 2014
Os prejuízos com o terremoto ocorrido no Napa Valley, no último dia 25 de agosto, estão avaliados em um bilhão de dólares (algo em torno de 2,25
Degustação de vinhos da Winebrands na Adega Base
21 de julho de 2014
Na próxima terça, 22.07, acontecerá na Adega Base (EPTG, lote 54, Transplantas) degustação de seis rótulos (três italianos e três sul-americanos) da importadora Winebrands, de São
Alentejo como melhor destino vinícola do mundo
18 de julho de 2014
A região do Alentejo é, até o momento, o destino vinícola do mundo mais votado na pesquisa que o site do jornal USA Today, um
Copa 2014 – Nem só de Tequila vive o México
16 de junho de 2014
O segundo adversário do Brasil na Copa 2014 é o México e, por isso, vou falar hoje sobre os vinhos deste país aqui no Blog.
Volta ao mundo com vinhos jovens, frutados e de bom custoxbenefício
2 de junho de 2014
“Volta ao mundo”. Assim é como costumo chamar as degustações das quais participo e nas quais tenho a oportunidade de provar vinhos de diversos países.
Vinho Tinto é nova arma contra cáries
29 de maio de 2014
Essa é para sorrir muito: pesquisa de cientistas suíços e espanhóis recentemente publicada na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry revelou que o vinho tinto é
Taça de vinho inteligente vai ser testada no Brasil
7 de maio de 2014
A taça de vinho inteligente, produzida pela empresa portuguesa Adegga, e ganhadora do disputado prêmio alemão Wine Business Innovation Summite deste ano, será testada pela primeira vez fora de Portugal durante
Hoje é dia da Malbec!!!
17 de abril de 2014
Hoje, 17 de abril, é o dia da Malbec. A data foi escolhida por recordar a plantação em Mendoza (Argentina) das primeiras mudas dessa uva trazidas de
Máquina Milagrosa transforma água em vinho
6 de março de 2014
A transformação da água em vinho por Jesus Cristo serviu de inspiração para os empreendedores da Califórnia Kevin Boyer e Philip James lançarem um projeto
Vinhos Crianza: você conhece?
17 de fevereiro de 2014
O termo “Crianza”, encontrado em alguns dos rótulos dos vinhos espanhóis, ainda causa muita confusão. Ao contrário do que muitos imaginam, a palavra não está
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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O Le Jardin Bistrot recebe, no dia 30 de abril, às 19h30, um jantar harmonizado…