Dicas para receber pessoas com vinho
16 de julho de 2015
Quer receber pessoas na sua casa de forma inesquecível? Então leia este post Dicas para receber pessoas com vinho, criado em parceria com o Westwing, site
Best Bottle: Reality Show para escolher quem faz o melhor vinho!
26 de junho de 2015
Adoro a criatividade! Principalmente, quando boas ideias estão relacionadas ao vinho. O projeto Best Bottle (ou “Melhor Garrafa”, em Portugês), por exemplo, é simplesmente incrível. Trata-se
Bee Wine um espumante para público LGTB
4 de março de 2015
Não experimentei ainda, mas antes de conhecer o produto gostei da ideia: o Bee Wine é o recém-lançado espumante brasileiro com foco no público LGTB,
Com que taça de vinho eu vou?
7 de fevereiro de 2015
Quando taça é o assunto principal, é interessante observar algumas dicas para que o vinho possa ser apreciado da melhor maneira possível e, claro, para
Decanter – Quando, como e para que usar
18 de janeiro de 2015
O decanter (ou decantador) é um recipiente de vidro ou cristal com base larga e abertura estreita que exerce duas funções básicas: serve para separar o vinho
Videira e Cepa – Aprenda o que são
12 de janeiro de 2015
Adoro escrever esses posts didáticos. A ideia é sempre transmitir alguma informação interessante para os leitores que estão começando a se familiarizar com o mundo do
Varietal, Corte, Assemblage e Blend: aprenda o significado
5 de janeiro de 2015
Se você é mesmo apaixonado por vinho, certamente, já ouviu falar dessas expressões: varietal, corte, assemblage e blend. Mas, não se preocupe se não sabe exatamente
Icewine: doce e mágico vinho do gelo!
4 de janeiro de 2015
Comecei 2015 apreciando um Icewine do Canadá da marca Inniskillin, reconhecido internacionalmente com um dos grandes vinhos do mundo. Nada mal, não é mesmo? O vinho
Saturn Wine Glass: um copo de vinho que não entorna
27 de dezembro de 2014
Adorei essa notícia! Solução perfeita para muitos enófilos desajeitados…A empresa americana Super Duper Studio dos designs Christopher Yamane e Matthew Johnson criou um copo imune
Enólogo, Sommelier e Enófilo. Aprenda a diferença.
22 de outubro de 2014
Vou aproveitar que hoje (22 de outubro) é o dia do enólogo para esclarecer uma confusão que muitas pessoas fazem ao misturar as atribuições do
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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O Wine Garden, localizado no Pontão do Lago Sul, inicia um novo capítulo em sua…