Degustação Vertical e Horizontal. Saiba a diferença!
9 de agosto de 2015
Existem duas expressões muito utilizadas no mundo dos vinhos e que podem ser aplicadas de acordo com a natureza dos vinhos escolhidos para serem apreciados
Vinho da Borgonha (sem filtragem) é o mais caro do mundo.
9 de agosto de 2015
Um vinho de Borgonha, Côte-de-Nuits, foi a surpresa ao sagrar-se como o mais caro do mundo, valendo em média 14.254 euros por garrafa (e não
Vinho Monovarietal. Aprenda o que é
2 de agosto de 2015
Vãrias são as expressões encontrados no mundo do vinho que geram dúvidas em quem não entendo muito do assunto. Vinho monovarietal ou vinho varietal é
O Vinho Perfeito: um filme que mistura comédia e suspense
20 de julho de 2015
Acabei de ler no site adorocinema.com uma notícia super interessante! Em setembro, estreia no Brasil, o filme italiano: O Vinho Perfeito (título original “Vino Dentro“),
Dicas para receber pessoas com vinho
16 de julho de 2015
Quer receber pessoas na sua casa de forma inesquecível? Então leia este post Dicas para receber pessoas com vinho, criado em parceria com o Westwing, site
Best Bottle: Reality Show para escolher quem faz o melhor vinho!
26 de junho de 2015
Adoro a criatividade! Principalmente, quando boas ideias estão relacionadas ao vinho. O projeto Best Bottle (ou “Melhor Garrafa”, em Portugês), por exemplo, é simplesmente incrível. Trata-se
Bee Wine um espumante para público LGTB
4 de março de 2015
Não experimentei ainda, mas antes de conhecer o produto gostei da ideia: o Bee Wine é o recém-lançado espumante brasileiro com foco no público LGTB,
Com que taça de vinho eu vou?
7 de fevereiro de 2015
Quando taça é o assunto principal, é interessante observar algumas dicas para que o vinho possa ser apreciado da melhor maneira possível e, claro, para
Decanter – Quando, como e para que usar
18 de janeiro de 2015
O decanter (ou decantador) é um recipiente de vidro ou cristal com base larga e abertura estreita que exerce duas funções básicas: serve para separar o vinho
Videira e Cepa – Aprenda o que são
12 de janeiro de 2015
Adoro escrever esses posts didáticos. A ideia é sempre transmitir alguma informação interessante para os leitores que estão começando a se familiarizar com o mundo do
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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